A cidade de Arapoti tem suas origens na fazenda Jaguariaíva, cujos campos eram ocupados por criatórios de gado e serviam como pouso para tropas vindas do sul.

O município alavancou seu desenvolvimento a partir de 1910, com a instalação da serraria LUMBER, a vinda de imigrantes de origens espanhola, polonesa e holandesa auxiliou na emancipação do município, em 18 de dezembro de 1955.

Em pouco tempo, o município tornou-se um pólo de alta tecnologia em agricultura e pecuária.

Arapoti possui um roteiro de turismo cultural denominado Linha verde onde podem ser visitados inúmeros atrativos. E ainda a cidade abriga bons hotéis e restaurantes.