Na é difícil
deixar-se seduzir pela Serra Gaúcha
em dias de inverno que tudo convida ao aconchego,
a um fondue, ao vinho tinto, ao café colonial.
Mas também é assim nas outras estações
do ano.
A paisagem pode estar branca pela neve
ou tomado por hortênsias, o encanto
será o mesmo.
Com jeito de região européia,
conservando tradições alemãs,
resguardando costumes gaúchos e
até italianos, ali se tem a impresSão
de que tudo tem sabor de doce ou geléia,
uma
cor verde-azulada de montanhas e vale,
ou cheiro de mata e lareira.
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